Cena panorámica en Chicago: The Signature Room at the 95th

Cena panorámica en Chicago: The Signature Room at the 95th

The Signature Room at the 95th, Chicago

The Signature Room at the 95th, Chicago

Se acerca otra tarde de primavera en cuarentena. Y recordé una tarde similar, cenando con vista panorámica en The Signature Room at the 95th, en Chicago. Tal vez se pregunten la razón de un recuerdo tan extravagante. Sólo se me ocurre que el confinamiento trae consecuencias. Una de ellas es listar lugares a los que volvería si pudiera salir de viaje mañana mismo. No sé ustedes mis amigos, pero yo no tengo con frecuencia la ocasión de cenar en el último piso de un rascacielos, bebiendo una copa de champagne. Una vez lo hice, y tengo pensado volver a hacerlo.

Panorámica desde The Signature Room at the 95th, Chicago

Lago Michigan, Chicago

El efecto de las burbujas es mucho mejor cuando estás sentada junto a un ventanal panorámico 360º sobre la ciudad. Te asomas y descubres que, a la hora del atardecer, la sombra del edificio del John Hancock Center se extiende sobre las aguas del Lago Michigan. El resultado es hipnótico. Podrías quedarte el tiempo necesario hasta que ocurra el milagro de la puesta del sol. La vista es excepcional.

Panorámica desde The Signature Room at the 95th, Chicago

The Signature Room at the 95th ofrece un restaurant y un bar un poco más informal precisamente en los dos últimos pisos de la torre. Si reservas la cena para una tarde/noche que no sea nublada, el espectáculo del sol es maravilloso. Más aún si lo haces con suficiente antelación para obtener una mesa junto a la ventana. Allí abajo se destacan las siluetas de los edificios de la Michigan Avenue, el eje del distrito céntrico. Además, el lago parece un océano. Los veleros y los barcos son tan pequeños como el faro costero.

Cena en el restaurant, Panorámica desde The Signature Room at the 95th, Chicago

Cena en el restaurant, Panorámica desde The Signature Room at the 95th, Chicago

El servicio y el menú son excelentes. En el bar se solicita una consumición mínima. Pero preferí cenar y, para no abultar demasiado mi presupuesto, opté por acompañar mi copa de champagne con un menú buffet corto que incluía frutos de mar. Resultó delicioso.

Elisa en The Signature Room John Hancock Center

Ya pasó algún tiempo desde aquella cena tan placentera en The Signature Room, con vista a una de las mejores ciudades del planeta. Hay algo más agradable para soñar mientras esperamos que llegue, de una vez por todas, el fin de esta época de confinamiento?. Yo creo que es una muy buena idea.

Cena en el restaurant, Panorámica desde The Signature Room at the 95th, Chicago

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